행복을 주는 요리천국

		오징어채무침
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		오징어채 200g, 양념장 고추장 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1/2큰술, 깨소금 2작은술, 참기름 1큰술
◈ 요리하기 1. 오징어채는 적당하게 자른 다음 부스러기가 없도록 추려 놓는다. 2. 그릇에 고추장, 진간장, 설탕, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. 3. 손질해 놓은 오징어채를 양념장에 넣고 빛깔과 간이 골고루 배도록 잘 섞는다. 프라이팬에 기름을 두르고 약한 불에서 살짝 볶아 먹어도 좋다.

[북어포무침] <=